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W308218

Sigma-Aldrich

2-Tridecenal

predominantly trans, ≥95%, stabilized, FCC, FG

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About This Item

Formula condensata:
CH3(CH2)9CH=CHCHO
Numero CAS:
Peso molecolare:
196.33
Numero FEMA:
3082
Numero CE:
N° CoE:
2011
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
5.078
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agenzia

follows IFRA guidelines

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥95%

contiene

synthetic, α-tocopherol as stabilizer

Indice di rifrazione

n20/D 1.459 (lit.)

P. eboll.

115-118 °C/10 mmHg (lit.)

Densità

0.85 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

waxy; citrus

Stringa SMILE

[H]C(=O)\C([H])=C(/[H])CCCCCCCCCC

InChI

1S/C13H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14/h11-13H,2-10H2,1H3/b12-11+
VMUNAKQXJLHODT-VAWYXSNFSA-N

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves


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