W272302

Methyl β-naphthyl ketone

≥99%, FCC, FG

• Sinonimo/i: 2-Acetonaphthone, 2′-Acetonaphthone, 2-Acetylnaphthalene, Methyl 2-naphthyl ketone
• Formula condensata: C₁₀H₇COCH₃
• Numero CAS: 93-08-3
• Peso molecolare: 170.21
• Numero FEMA: 2723
• Beilstein: 774965
• Numero CE: 202-216-2
• N° CoE: 147
• Numero MDL: MFCD00004108
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901289
• Numero Flavis: 7.013
• NACRES: NA.21
• Organolettico: orange; floral; sweet
• Grado: FG; Kosher
• Origine biologica: synthetic
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Allergene alimentare: no known allergens

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Kosher
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012; FCC; FDA 21 CFR 172.515
• Saggio: ≥99%
• P. ebollizione: 300-301 °C (lit.)
• Punto di fusione: 52-56 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: orange; floral; sweet
• Stringa SMILE: CC(=O)c1ccc2ccccc2c1
• InChI: 1S/C12H10O/c1-9(13)11-7-6-10-4-2-3-5-12(10)8-11/h2-8H,1H3; XSAYZAUNJMRRIR-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Methyl β-naphthyl ketone can be used as a flavoring agent for its orange blossom like odor.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS09
• Indicazioni di pericolo: H411
• Consigli di prudenza: P273 - P391 - P501
• Classi di pericolo: Aquatic Chronic 2
• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 334.4 °F - DIN 51758
• Punto d’infiammabilità (°C): 168 °C - DIN 51758
• Dispositivi di protezione individuale: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves