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生物源
bovine submaxillary glands
品質等級
種類
Type I-S
形狀
powder
成份
Bound sialic acids, 9-24%
技術
electrophoresis: suitable
UniProt登錄號
儲存溫度
−20°C
基因資訊
cow ... BSM(286841)
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一般說明
牛颌下腺粘蛋白由两个牛颌下 BSM 基因编码，存在于唾液中并与空气和食物相互作用。 粘蛋白包含三个主要结构域，即 N 和 C 末端以及糖基化脯氨酸、苏氨酸和丝氨酸（PTS 结构域）中心结构域。唾液酸占粘蛋白分子量的 30%。中心结构域包含多个串联重复序列。
應用
牛颌下腺粘蛋白已用于：
- 粘蛋白的定量测定
- 作为人工泪液溶液的成分
- 作为阴道加德纳氏菌重组唾液酸酶的底物
- 研究来自红海藻羽状翼藻的半乳糖特异性凝集素
- 研究人类子宫内膜腺癌细胞系 (Ishikawa) 分泌的独特粘蛋白样糖蛋白的表征
生化／生理作用
牛颌下腺粘蛋白 (BSM)在高达 85°C的温度下可保持稳定。末端结构域是粘蛋白吸收功能的关键。
粘液中的蛋白质类物质使其具有粘性
聯結
类似于 M 4503，但由 Sigma 生产。
基底
神经氨酸苷酶 n底物
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類（WGK）
WGK 3
閃點（°F）
Not applicable
閃點（°C）
Not applicable
個人防護裝備
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