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Merck

62302

Sigma-Aldrich

脂肪酶 来源于皱褶假丝酵母

lyophilized, powder (fine), 15-25 U/mg

别名:

CCL

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About This Item

CAS号:
EC號碼:
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12352204
NACRES:
NA.54

生物源

fungus (Candida rugosa)

形狀

lyophilized solid
powder (fine)

品質

lyophilized

比活性

15-25 U/mg

分子量

Mr ~67000

儲存溫度

2-8°C

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

InChI 密鑰

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

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一般說明

研究领域:细胞信号传导

脂肪酶是α/β水解酶折叠超家族的一员,可在多种组织中表达,包括肝脏、脂肪细胞、小肠和内皮表面。

應用

来自皱褶假丝酵母(Candida rugosa)的脂肪酶已被用于手性化合物的拆分和生物柴油的酯交换生产。
  • 用于研究不同脂肪酶在氧化石墨烯载体上的固定,从而实现高效生物催化。
  • 生化/生理作用

    已知皱纹念珠菌脂肪酶可催化水解反应,尤其是蓖麻油酸的产生。
    脂肪酶可催化三酰基甘油水解成甘油和游离的脂肪酸。

    單位定義

    1U 对应于在 pH8.0 和 40℃ 下每分钟释放 1 μmol 油酸的酶量(三油精,货号 62314 作为底物)

    其他說明

    一种适用于外消旋酸和醇的制备分辨率的高度立体定向催化剂;立体选择性酯的合成;温和的中性条件下的苄基烷基酯交换反应;某些脂肪酶的对映选择性:综述

    象形圖

    Health hazard

    訊號詞

    Danger

    危險聲明

    防範說明

    危險分類

    Resp. Sens. 1

    儲存類別代碼

    11 - Combustible Solids

    水污染物質分類(WGK)

    WGK 1

    閃點(°F)

    Not applicable

    閃點(°C)

    Not applicable

    個人防護裝備

    Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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    A. Gutman et al.
    Tetrahedron, 48, 8775-8775 (1992)
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