14606

胆固醇

tested according to Ph. Eur.

• 别名: 胆固醇素, 3β-羟基-5-胆甾烯, 5-胆甾烯-3β-醇
• 经验公式（希尔记法）: C₂₇H₄₆O
• CAS号: 57-88-5
• 分子量: 386.65
• Beilstein: 1915888
• EC號碼: 200-353-2
• MDL號碼: MFCD00003646
• 分類程式碼代碼: 41141804
• PubChem物質ID: 329750548
• NACRES: NA.21

属性

• agency: USP/NF; tested according to Ph. Eur.
• 品質等級: 100
• 形狀: powder
• bp: 360 °C (lit.)
• mp: 147-149 °C (lit.)
• 溶解度: chloroform: soluble 1 gm in 4.5 ml; diethyl ether: soluble 1 gm in 2.8 ml; pyridine: soluble 1 gm in 1.5 ml; H₂O: insoluble; acetone: soluble; alcohol: slightly soluble; alcohol: very soluble (Hot); benzene: soluble; dioxane: soluble; ethyl acetate: soluble; hexane: soluble; oil: soluble; petroleum ether: soluble
• 密度: 1.067 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: pharmaceutical (small molecule)
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: CC(C)CCC[C@@H](C)[C@H]1CC[C@H]2[C@@H]3CC=C4C[C@@H](O)CC[C@]4(C)[C@H]3CC[C@]12C
• InChI: 1S/C27H46O/c1-18(2)7-6-8-19(3)23-11-12-24-22-10-9-20-17-21(28)13-15-26(20,4)25(22)14-16-27(23,24)5/h9,18-19,21-25,28H,6-8,10-17H2,1-5H3/t19-,21+,22+,23-,24+,25+,26+,27-/m1/s1
• InChI 密鑰: HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N
• 基因資訊: human ... POLA1(5422) , TOP2A(7153) ; rat ... Ar(24208) , Polb(29240)

说明

應用

胆固醇用于制备含有卵清蛋白（OVA）的ISCOM，以研究在亲脂性免疫刺激复合物（ISCOM）中掺入蛋白抗原卵清蛋白（OVA）是否诱导非常强的初次免疫应答。它被掺入动物饲料中以研究富含胆固醇饮食的影响。

生化／生理作用

胆固醇是一种占到细胞膜结构成分约20-25％的脂质。它决定了膜的流动性和渗透性，使其可透过水而不是离子和质子。胆固醇还可调节质膜上存在的转运蛋白和信号蛋白的功能。胆固醇合成的主要部位是小肠和肝脏。

所有生物膜的主要成分；总脑脂质中约25%为胆固醇。

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)