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Merck

W800075

Sigma-Aldrich

亚油酸

greener alternative

natural (US), ≥95%, FG

别名:

顺-9,顺-12-十八碳二烯酸

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About This Item

线性分子式:
CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7CO2H
CAS号:
分子量:
280.45
Beilstein:
1727101
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
NACRES:
NA.21

生物源

(Sunflower seed)

品質等級

等級

FG
Fragrance grade
Halal
natural (US)

agency

follows IFRA guidelines

法律遵循

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 184.1065

化驗

≥95%

環保替代產品特色

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

折射率

n20/D 1.466 (lit.)

bp

229-230 °C/16 mmHg (lit.)

mp

−5 °C (lit.)

密度

0.902 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

香料過敏原

no known allergens

環保替代類別

感官的

fatty

SMILES 字串

OC(CCCCCCC/C=C\C/C=C\CCCCC)=O

InChI

1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9-

InChI 密鑰

OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N

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一般說明

我们竭诚为您带来满足绿色替代产品四大类别要求的替代产品。本品为生物基产品,在“危险性较小的化学合成”和“使用可再生原料”绿色化学原则方面取得了重大进步。

生化/生理作用

在原代鸭肝细胞中,亚油酸可增加PPARα及其靶基因(如酰基辅酶A氧化酶)的细胞增殖和基因表达

儲存類別代碼

10 - Combustible liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 1

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable


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