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Merck

W284009

Sigma-Aldrich

ω-十五内酯

≥98%, FG

别名:

环十五内酯, 15-十五酸内酯, 十五碳内酯, 氧杂环十六烷-2-酮

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C15H28O2
CAS号:
分子量:
240.38
FEMA號碼:
2840
Beilstein:
143710
EC號碼:
歐洲委員會號碼:
181
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
Flavis號碼:
10.004
NACRES:
NA.21

生物源

synthetic

品質等級

等級

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

化驗

≥98%

bp

137 °C/2 mmHg (lit.)

mp

34-38 °C (lit.)

密度

0.918 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

感官的

animal; sweet

SMILES 字串

O=C1CCCCCCCCCCCCCCO1

InChI

1S/C15H28O2/c16-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-17-15/h1-14H2

InChI 密鑰

FKUPPRZPSYCDRS-UHFFFAOYSA-N

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一般說明

ω-十五内酯是一种大环内酯,因其麝香味或气味而可用作调味剂和香料成分。 它天然存在于当归根油中。

應用


  • Simple magnesium alkoxides: synthesis, molecular structure, and catalytic behaviour in the ring-opening polymerization of lactide and macrolactones and in the copolymerization of maleic anhydride and propylene oxide.: Examines the catalytic uses of ψ-pentadecalactone in polymer synthesis, highlighting its effectiveness in enhancing polymer properties and industrial applications (Wannipurage et al., 2023).

象形圖

Environment

訊號詞

Warning

危險聲明

防範說明

危險分類

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 1

閃點(°F)

320.0 °F - closed cup

閃點(°C)

160 °C - closed cup

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Fragrance material review on ?-pentadecalactone.
McGinty D, et al.
Food And Chemical Toxicology, 49, S193-S201 (2011)
GRAS flavor chemicals-detection thresholds.
Leffingwell JC & Leffingwell, D.
Perfumer & Flavorist, 16(1), 1-19 (1991)
Polyesters from Macrolactones Using Commercial Lipase NS 88011 and Novozym 435 as Biocatalysts.
Polloni AE, et al.
Applied Biochemistry and Biotechnology, 1-14 (2017)

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