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等級
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
品質等級
agency
follows IFRA guidelines
法律遵循
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
蒸汽密度
3.4 (vs air)
蒸汽壓力
10 mmHg ( 20 °C)
化驗
≥95%
成份
contains IFRA restricted trans-2-Hexenal
折射率
n20/D 1.446 (lit.)
bp
47 °C/17 mmHg (lit.)
密度
0.846 g/mL at 25 °C (lit.)
應用
flavors and fragrances
文件
see Safety & Documentation for available documents
食物過敏原
no known allergens
香料過敏原
trans-2-hexenal
感官的
apple; green; leafy; vegetable; fruity
儲存溫度
2-8°C
SMILES 字串
CCC\C=C\C=O
InChI
1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+
InChI 密鑰
MBDOYVRWFFCFHM-SNAWJCMRSA-N
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訊號詞
Danger
危險分類
Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
儲存類別代碼
3 - Flammable liquids
水污染物質分類(WGK)
WGK 2
閃點(°F)
100.9 °F
閃點(°C)
38.3 °C
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