W230502

柠檬醛二甲基乙缩醛

≥90%

• 别名: 1,1-二甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯
• 线性分子式: (CH₃)₂C=CHCH₂CH₂C(CH₃)=CHCH(OCH₃)₂
• CAS号: 7549-37-3
• 分子量: 198.30
• FEMA號碼: 2305
• EC號碼: 231-434-0
• 歐洲委員會號碼: 39
• MDL號碼: MFCD00008909
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24900991
• Flavis號碼: 6.005
• NACRES: NA.21

属性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 400
• 等級: Halal; Kosher
• 法律遵循: FDA 21 CFR 172.515
• 蒸汽密度: 6.8 (vs air)
• 蒸汽壓力: 9 mmHg ( 102.7 °C)
• 描述: mixture of cis and trans
• 化驗: ≥90%
• 折射率: n20/D 1.454 (lit.)
• bp: 105-106 °C/10 mmHg (lit.)
• 密度: 0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: green; lemon; lime; citrus
• SMILES 字串: COC(OC)\C=C(/C)CC\C=C(\C)C
• InChI: 1S/C12H22O2/c1-10(2)7-6-8-11(3)9-12(13-4)14-5/h7,9,12H,6,8H2,1-5H3/b11-9+
• InChI 密鑰: ZSKAJFSSXURRGL-PKNBQFBNSA-N

说明

免責聲明

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

安全信息

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 2
• 閃點（°F）: 179.6 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 82 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter