Saltar al contenido
Merck

V800018

Sigma-Aldrich

Ácido acético

suitable for HPLC, ≥99.8%

Sinónimos:

Ácido acético glacial

Iniciar sesiónpara Ver la Fijación de precios por contrato y de la organización


About This Item

Fórmula lineal:
CH3CO2H
Número de CAS:
Peso molecular:
60.05
Beilstein:
506007
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352300
ID de la sustancia en PubChem:

densidad de vapor

2.07 (vs air)

Línea del producto

Vetec

Análisis

≥99.8%

formulario

liquid

temp. de autoignición

800 °F

lim. expl.

16 %, 92 °F
4 %, 59 °F

técnicas

HPLC: suitable

índice de refracción

n20/D 1.371 (lit.)

pH

2.5 (20 °C, 50 g/L)

bp

117-118 °C (lit.)

mp

16.2 °C (lit.)

densidad

1.04 g/mL at 25 °C (lit.)

cadena SMILES

[F2C(F2C)13F3C]C(O)=O

InChI

1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)

Clave InChI

QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N

¿Está buscando productos similares? Visita Guía de comparación de productos

Descripción general

Acetic acid is an organic acid mainly used as a preservative, acidulating agent and flavoring agent. It is one of the main volatile constituents of vinegar and pyroligneous acid. Acetic acid is used as a flavoring agent in ice-creams, nonalcoholic beverages and baked goods. It is also used as a chemical reagent for the synthesis of vinyl acetate monomer, cellulose acetate, acetic anhydride, acetate ester, and terephthalic acid.

Aplicación

Acetic acid can be used as a mobile phase additive to improve the separation and resolution of the bioactive compounds on the C18 column in reverse phase HPLC. It is also used as an analytical reference standard in chromatographic applications.

Información legal

Vetec is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogramas

FlameCorrosion

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1A

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

102.2 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

39 °C - closed cup


Certificados de análisis (COA)

Busque Certificados de análisis (COA) introduciendo el número de lote del producto. Los números de lote se encuentran en la etiqueta del producto después de las palabras «Lot» o «Batch»

¿Ya tiene este producto?

Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.

Visite la Librería de documentos

Los clientes también vieron

Fenaroli's handbook of flavor ingredients
Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients (2016)
Ice-cream as a probiotic food carrier
Cruz AG, et al.
Food Research International, 42(9), 1233-1239 (2009)
Review of acetic acid synthesis from various feedstocks through different catalytic processes
Budiman AW, et al.
Catalysis Surveys from Asia, 20(3), 173-193 (2016)
Organic acids and meat preservation: a review
Theron MM and Lues JFR
Food Reviews International, 23(2), 141-158 (2007)
Effect of mobile phase additives on the resolution of four bioactive compounds by RP-HPLC
Li, Shengnan, et al.
International Journal of Molecular Sciences, 11(5), 2229-2240 (2010)

Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.

Póngase en contacto con el Servicio técnico