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Merck

W430415

Sigma-Aldrich

trans-2-Decenol

natural (US), ≥97%, FG

Sinónimos:

trans-2-Decen-1-ol, (E)-dec-2-en-1-ol

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)6CH=CHCH2OH
Número de CAS:
Peso molecular:
156.27
Número de FEMA:
4304
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
Número Flavis:
02.137
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
fatty; green; citrus; herbaceous; waxy
grado:
FG
Kosher
natural (US)
Agency:
meets purity specifications of JECFA
alérgeno alimentario:
no known allergens

grado

FG
Kosher
natural (US)

Nivel de calidad

Agency

meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Ensayo

≥97%

índice de refracción

n20/D 1.451 (lit.)

bp

231-232 °C (lit.)

densidad

0.844 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

fatty; green; citrus; herbaceous; waxy

cadena SMILES

CCCCCCC\C=C\CO

InChI

1S/C10H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h8-9,11H,2-7,10H2,1H3/b9-8+

Clave InChI

QOPYYRPCXHTOQZ-CMDGGOBGSA-N

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Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

235.4 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

113 °C - closed cup


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