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2-Palmitoylglycerol

analytical standard

• Sinónimos: β-Monopalmitin, 2-Hexadecanoylglycerol, 2-Monohexadecanoylglycerol, 2-Monopalmitin, 2-Monopalmitoylglycerol, Hexadecanoic acid 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl ester
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₉H₃₈O₄
• Número de CAS: 23470-00-0
• Peso molecular: 330.50
• Beilstein: 1796692
• Número MDL: MFCD00058513
• Código UNSPSC: 85151701
• ID de la sustancia en PubChem: 329766169
• NACRES: NA.24

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 100
• grado: analytical standard
• Ensayo: ≥95% (GC)
• caducidad: limited shelf life, expiry date on the label
• técnicas: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• aplicaciones: food and beverages
• Formato: neat
• grupo funcional: ester
• temp. de almacenamiento: −70°C
• cadena SMILES: O=C(CCCCCCCCCCCCCCC)OC(CO)CO
• InChI: 1S/C19H38O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-19(22)23-18(16-20)17-21/h18,20-21H,2-17H2,1H3
• Clave InChI: BBNYCLAREVXOSG-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Aplicación

2-Palmitoylglycerol may be used as a reference standard for the separation and determination of the analyte in partial glyceride mixtures using thin layer chromatography with flame ionization detection (TLC-FID).

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable