W340210

cis-3-Hexenyl butyrate

natural, ≥95%, FG

• Sinónimos: (Z)-3-hexen-1-yl butyrate, Leaf butyrate, [(Z)-hex-3-enyl] butanoate
• Fórmula lineal: CH₃CH₂CH₂CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• Número de CAS: 16491-36-4
• Peso molecular: 170.25
• Número de FEMA: 3402
• Número CE: 240-553-7
• Número MDL: MFCD00036540
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 329830614
• Número Flavis: 9.270
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: fresh; green; vegetable; fruity
• grado: FG; Kosher; natural
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• grado: FG; Kosher; natural
• Nivel de calidad: 400
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Ensayo: ≥95%
• índice de refracción: n20/D 1.431 (lit.)
• bp: 96 °C/20 mmHg (lit.)
• densidad: 0.885 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: fresh; green; vegetable; fruity
• cadena SMILES: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)CCC
• InChI: 1S/C10H18O2/c1-3-5-6-7-9-12-10(11)8-4-2/h5-6H,3-4,7-9H2,1-2H3/b6-5-
• Clave InChI: ZCHOPXVYTWUHDS-WAYWQWQTSA-N

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P261 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 174.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 79 °C - closed cup