W337330
2-Methyltetrahydrofuran-3-one
natural, 97%, FG
Sinónimos:
4,5-Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanone, Coffee furanone, 2-Methyltetrahydro-3-furanone
About This Item
Halal
Kosher
natural
Productos recomendados
grado
FG
Halal
Kosher
natural
Nivel de calidad
Agency
meets purity specifications of JECFA
cumplimiento norm.
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
Ensayo
97%
índice de refracción
n20/D 1.429 (lit.)
bp
139 °C (lit.)
densidad
1.034 g/mL at 25 °C (lit.)
aplicaciones
flavors and fragrances
Documentación
see Safety & Documentation for available documents
alérgeno alimentario
no known allergens
Organoléptico
coffee; nutty; brown; rum
cadena SMILES
CC1OCCC1=O
InChI
1S/C5H8O2/c1-4-5(6)2-3-7-4/h4H,2-3H2,1H3
Clave InChI
FCWYQRVIQDNGBI-UHFFFAOYSA-N
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Palabra de señalización
Warning
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
Código de clase de almacenamiento
3 - Flammable liquids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 2
Punto de inflamabilidad (°F)
102.2 °F - closed cup
Punto de inflamabilidad (°C)
39 °C - closed cup
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