W332615

Acetona

natural, ≥97%

• Fórmula lineal: CH₃COCH₃
• Número de CAS: 67-64-1
• Peso molecular: 58.08
• Número de FEMA: 3326
• Beilstein: 635680
• Número CE: 200-662-2
• nº del Consejo Europeo: 737
• Número MDL: MFCD00008765
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901644
• Número Flavis: 7.050
• NACRES: NA.21

Propiedades

• grado: natural
• cumplimiento norm.: FDA 21 CFR 117
• densidad de vapor: 2 (vs air)
• presión de vapor: 184 mmHg ( 20 °C)
• Análisis: ≥97%
• formulario: liquid
• lim. expl.: 13.2 %
• características de los productos alternativos más sostenibles: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• color: clear colorless
• índice de refracción: n20/D 1.359 (lit.)
• bp: 56 °C/760 mmHg (lit.)
• mp: −94 °C (lit.)
• densidad: 0.791 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• formato: neat
• categoría alternativa más sostenible: , Aligned
• Organoléptico: apple; ethereal
• cadena SMILES: CC(C)=O
• InChI: 1S/C3H6O/c1-3(2)4/h1-2H3
• Clave InChI: CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Acetone is a volatile liquid mainly used as a solvent, color diluent and flavor enhancer in the food industry. It is also used as an extractant due to its miscibility with many organic solvents, water, and oils.

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is BioRenewable and thus aligns with "Designing Safer Chemicals" and "Use of Renewable Feedstocks".

Aplicación

La intensidad de luminiscencia de la acetona depende de los componentes de la disolución . La absorción de luz ultravioleta por la acetona tiene como consecuencia su fotólisis y la producción de radiales .

Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H225,H319,H336
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Central nervous system
• Riesgos supl.: EUH066
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 1.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): -17.0 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves