W315818

2-Furanmethanethiol formate

≥97%, FG

• Sinónimos: Furfuryl thiol formate, S-(furan-2-ylmethyl) methanethioate, S-furfuryl thioformate
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₆H₆O₂S
• Número de CAS: 59020-90-5
• Peso molecular: 142.18
• Número de FEMA: 3158
• Número CE: 261-563-8
• nº del Consejo Europeo: 11770
• Número MDL: MFCD00209507
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901499
• Número Flavis: 13.051
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.5444 (lit.)
• bp: 66 °C/15 mmHg (lit.)
• densidad: 1.196 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: coffee; meaty; alliaceous; roasted; sulfurous
• cadena SMILES: [H]C(=O)SCc1ccco1
• InChI: 1S/C6H6O2S/c7-5-9-4-6-2-1-3-8-6/h1-3,5H,4H2
• Clave InChI: GFAOAYJTEVHTLA-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Natural occurrence: Cooked chicken.

Aplicación

• RIFM fragrance ingredient safety assessment, 2-furanmethanethiol formate, CAS Registry Number 59020-90-5.: This study, published in Food and Chemical Toxicology, provides a comprehensive safety assessment of 2-furanmethanethiol formate, a fragrance ingredient. The research includes evaluations of its toxicological profile, exposure levels, and potential risks, ensuring its safe use in consumer products. This assessment is crucial for regulatory compliance and formulation safety in the fragrance industry (Api et al., 2020).

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Odor at 1.0%. Notes reminiscent of vinegar and rum.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves