W266701

L-Menthone

mixture of isomers, ≥96%, FCC, FG

• Sinónimos: (−)-Menthone
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₀H₁₈O
• Número de CAS: 14073-97-3
• Peso molecular: 154.25
• Número de FEMA: 2667
• Beilstein: 2041368
• Número CE: 237-926-1
• nº del Consejo Europeo: 2035
• Número MDL: MFCD00001634
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901231
• Número Flavis: 7.176
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• presión de vapor: 0.5 mmHg ( 20 °C)
• Análisis: ≥96%
• índice de refracción: n20/D 1.45 (lit.)
• bp: 207-210 °C (lit.)
• densidad: 0.893 g/mL at 20 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: minty; woody
• cadena SMILES: CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)CC1=O
• InChI: 1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1
• Clave InChI: NFLGAXVYCFJBMK-BDAKNGLRSA-N

Descripción

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 50 ppm

Otras notas

Natural occurrence: Mentha species.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H315,H317
• Consejos de prudencia: P280 - P302 + P352
• Clasificaciones de peligro: Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 165.2 °F
• Punto de inflamabilidad (°C): 74 °C
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)