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P0500

Sigma-Aldrich

Palmitinsäure

≥99%

Synonym(e):

1-Pentadecancarbonsäure, C16:0, Cetylsäure, Hexadecansäure, NSC 5030, PamOH

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About This Item

Lineare Formel:
CH3(CH2)14COOH
CAS-Nummer:
57-10-3
Molekulargewicht:
256.42
Beilstein:
607489
EG-Nummer:
200-312-9
MDL-Nummer:
MFCD00002747
UNSPSC-Code:
12352106
PubChem Substanz-ID:
24898107
NACRES:
NA.25

Dampfdruck

10 mmHg ( 210 °C)

Qualitätsniveau

200

Assay

≥99%

Form

powder

bp

271.5 °C/100 mmHg (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

61-62.5 °C (lit.)

Dichte

0.852 g/mL at 25 °C (lit.)

Funktionelle Gruppe

carboxylic acid

Lipid-Typ

saturated FAs

Versandbedingung

ambient

Lagertemp.

room temp

SMILES String

CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

InChI

1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)

InChIKey

IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N

Angaben zum Gen

human ... FABP2(2169) , FABP3(2170) , FABP4(2167) , FABP5(2171)

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Allgemeine Beschreibung

Palmitinsäure (PA), eine gesättigte Fettsäure im menschlichen Körper, macht 20–30 % der Gesamtfettsäuren (FA) in Membranphospholipiden (PL) und Triacylglycerinen (TAG) in Fettgewebe aus. Sie ist einer der Hauptbestandteile von Palmöl, signifikante Mengen PA kommen jedoch auch in Fleisch und Milchprodukten, Kakaobutter und Olivenöl vor. PA kommt auch in Muttermilch vor. PA führt viele grundlegende biologische Funktionen auf Zell- und Gewebeebene aus.

Anwendung

Palmitinsäure wird wie folgt verwendet:
  • zum Untersuchen ihrer Wirkung auf die Expression von MCP-1 (monocyte chemotactic protein 1) in Adipozyten und THP-1-Makrophagen
  • zum Stimulieren der Lipotoxizität in primären Rattenhepatozyten
  • in Et-Rinderserumalbumin(BSA)-Lösung zusammen mit Retinsäure (RA) und Retinol zum Untersuchen ihrer Wirkung auf die Spermatogenese oder den Fortschritt der Meiose

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

nwg

Flammpunkt (°F)

235.4 °F

Flammpunkt (°C)

113 °C

Persönliche Schutzausrüstung

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Analysenzertifikate (COA)

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