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Merck

W321399

Sigma-Aldrich

trans-2-Nonenal

≥95%, stabilized, FG

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3(CH2)5CH=CHCHO
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
140.22
FEMA-Nummer:
3213
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
Flavis-Nummer:
5.072
NACRES:
NA.21

Qualität

FG
Halal
Kosher

Qualitätsniveau

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Dampfdichte

>1 (vs air)

Assay

≥95%

Enthält

synthetic α-tocopherol as stabilizer

Brechungsindex

n20/D 1.453 (lit.)

bp

88-90 °C/12 mmHg (lit.)

Dichte

0.846 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Allergener Duftstoff

no known allergens

Organoleptisch

fatty; citrus

SMILES String

[H]C(=O)C(\[H])=C(/[H])CCCCCC

InChI

1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h7-9H,2-6H2,1H3/b8-7+

InChIKey

BSAIUMLZVGUGKX-BQYQJAHWSA-N

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Sonstige Hinweise

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Piktogramme

Exclamation mark

Signalwort

Warning

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

183.2 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

84 °C - closed cup


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