S1647

(−)-Sinigrin hydrate

≥98% (HPLC), from horseradish

• Formula empirica (notazione di Hill): C₁₀H₁₆KNO₉S₂ · xH₂O
• Numero CAS: 3952-98-5
• Peso molecolare: 397.46 (anhydrous basis)
• Numero MDL: MFCD00149447
• Codice UNSPSC: 12352201
• ID PubChem: 24899488
• NACRES: NA.25

Proprietà

• Origine biologica: horseradish
• Livello qualitativo: 200
• Saggio: ≥98% (HPLC)
• Stato: powder
• tecniche: HPLC: suitable
• Colore: white
• Punto di fusione: 128 (dec.) (lit.)
• Solubilità: water: 50 mg/mL, clear, colorless to faintly yellow
• Cationi in tracce: K: 8.4-10.8% (anhydrous)
• Temperatura di conservazione: room temp
• Stringa SMILE: [K+].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@@H](S\C(CC=C)=N\OS([O-])(=O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C10H17NO9S2.K.H2O/c1-2-3-6(11-20-22(16,17)18)21-10-9(15)8(14)7(13)5(4-12)19-10;;/h2,5,7-10,12-15H,1,3-4H2,(H,16,17,18);;1H2/q;+1;/p-1/b11-6+;;/t5-,7-,8+,9-,10+;;/m1../s1; IUBVMJHASFBYGW-WBMBWNLZSA-M

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

A β-D-thioglucopyranoside occurring in black mustard seeds and horseradish root. Substrate for thioglucosidase.

Altre note

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Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H317
• Consigli di prudenza: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• Classi di pericolo: Skin Sens. 1
• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)