L7022

L-lattato di sodio

~98%

• Sinonimo/i: Acido L-lattico, Acido (S)-2-idrossipropionico, Acido sarcolattico
• Formula empirica (notazione di Hill): C₃H₅NaO₃
• Numero CAS: 867-56-1
• Peso molecolare: 112.06
• Beilstein: 4567087
• Numero CE: 212-762-3
• Numero MDL: MFCD00066576
• Codice UNSPSC: 12352201
• ID PubChem: 24896392
• NACRES: NA.25

Proprietà

• Origine biologica: synthetic (chemical)
• Livello qualitativo: 200
• Saggio: ~98%
• Stato: powder or crystals
• Colore: white to faint yellow
• Punto di fusione: 163-165 °C (lit.)
• Solubilità: water: 50 mg/mL, clear, colorless
• Temperatura di conservazione: 2-8°C
• Stringa SMILE: [Na+].C[C@H](O)C([O-])=O
• InChI: 1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1/t2-;/m0./s1; NGSFWBMYFKHRBD-DKWTVANSSA-M

Descrizione

Descrizione generale

L′L-lattato di sodio, sale di sodio dell′acido L-lattico, è un composto organico presente naturalmente nel corpo umano, che contribuisce alla regolazione del pH ed al mantenimento dell′equilibrio acido-base; è altresì coinvolto in vari processi fisiologici, tra cui, tramite il ciclo di Cori, i processi che costituiscono il metabolismo energetico. Tra le sue molteplici proprietà rientra anche la capacità di esercitare un′azione antimicrobica, perché in grado di determinare un ambiente acido che inibisce la crescita di batteri dannosi. Nel contesto delle vie metaboliche, le trasformazioni cui l′L-lattato di sodio è soggetto producono energia in maniera decisamente efficiente, in alcuni casi potenzialmente più di quanto l′organismo non sia in grado di ricavare dall′assimilazione del glucosio. A tal fine, questo metabolita è in grado di coinvolgere gli acidi grassi come fonte alternativa di “carburante” e di stimolare i mitocondri ad una produzione più elevata di ATP, assumendo una funzione centrale nell′ottimizzazione dell′efficienza energetica. Inoltre, la ricerca ha avanzato per questo metabolita l′ipotesi di una capacità neuroprotettiva che si esplicherebbe nella tutela delle cellule neuronali dalla morte indotta da una dieta ad alto tenore di grassi ed anche in un′azione a livello dei possibili collegamenti con i problemi neurodegenerativi legati all′obesità.

La natura poliedrica dell′L-lattato di sodio lo qualifica come un composto di grande interesse nella ricerca sul metabolismo cellulare così come nell′ambito della neuroprotezione, dei trattamenti antimicrobici e della scienza della nutrizione, tutti contesti in cui le sue diverse proprietà, che si tratti dell′interconversione efficiente dell′energia, degli effetti neuroprotettivi o di una potente attività antimicrobica, contribuiscono ad una maggiore comprensione dei fenomeni nell′ottica del progresso scientifico.

Applicazioni

Il sodio L-lattato è stato usato nelle seguenti applicazioni:

• come supplemento nei terreni e come fonte di energia cellulare nella coltura della linea cellulare MCF10A (linea di cellule epiteliali mammarie umane) e per la coltura delle cellule dendritiche
• come substrato gluconeogenico nel test di produzione di glucosio epatico in epatociti primari
• nel terreno di produzione di glucosio per il test di produzione di glucosio in cellule renali embrionali umane (HEK293T)
• come standard di calibrazione nel dosaggio del lattato nei macrofagi derivati​dal midollo osseo

Azioni biochim/fisiol

L′L-lattato è prodotto a partire dal piruvato dall′enzima lattato deidrogenasi. La produzione di lattato si verifica durante la glicolisi anaerobica o nelle cellule in fase di proliferazione.

Caratteristiche e vantaggi

Versatile e adattabile ad un′ampia varietà di applicazioni di laboratorio e di ricerca

Altre note

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Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)