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G5923

Sigma-Aldrich

[8]-Gingerol

Sinonimo/i:

(S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-dodecanone, 8-Gingerol

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C19H30O4
Numero CAS:
23513-08-8
Peso molecolare:
322.44
Beilstein:
2059802
Numero MDL:
MFCD00877794
Codice UNSPSC:
12352205
ID PubChem:
329799947
NACRES:
NA.25

Colore

white to yellow

applicazioni

metabolomics
vitamins, nutraceuticals, and natural products

Temperatura di conservazione

−20°C

Stringa SMILE

CCCCCCC[C@H](O)CC(=O)CCc1ccc(O)c(OC)c1

InChI

1S/C19H30O4/c1-3-4-5-6-7-8-16(20)14-17(21)11-9-15-10-12-18(22)19(13-15)23-2/h10,12-13,16,20,22H,3-9,11,14H2,1-2H3/t16-/m0/s1
BCIWKKMTBRYQJU-INIZCTEOSA-N

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Categorie correlate

Azioni biochim/fisiol

[8]-Gingerol is a bioactive compound found in ginger (Zingiber officinale) with anti-inflammatory and antioxidant activity.

Pittogrammi

Exclamation mark
GHS07

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

H315,H319,H335

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

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