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A5503

Sigma-Aldrich

Albumina

lyophilized powder, ≥98% (agarose gel electrophoresis)

Sinonimo/i:

Albumina, Ovoalbumina

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About This Item

Numero CAS:
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352202
eCl@ss:
42010201
NACRES:
NA.25

Origine biologica

chicken egg white

Livello qualitativo

Tipo

Grade V

Saggio

≥98% (agarose gel electrophoresis)

Forma fisica

lyophilized powder

PM

44287 Da by calculation

Purificato mediante

crystallization

tecniche

bioconjugation: suitable

Solubilità

H2O: soluble 40 mg/mL

N° accesso UniProt

Temperatura di conservazione

2-8°C

Informazioni sul gene

chicken ... OVAL(396058)

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Descrizione generale

L′albumina di uovo di pollo, o ovoalbumina, è il principale costituente proteico del bianco d′uovo. L′albumina di uovo di pollo è una glicoproteina fosforilata. In base alla sequenza aminoacidica, la porzione peptidica dell′ovoalbumina è costituita da 385 residui e ha un peso molecolare di 42,7 kDa.

Applicazioni

L′ovoalbumina è utile come marcatore (∼45 kDa) per l′elettroforesi delle proteine. L′ovoalbumina è stata usata per produrre un modello animale dell′asma. L′ovoalbumina è stata usata come terreno per l′incubazione cellulare nel saggio EliCell per il rilevamento delle citochine rilasciate dagli eosinofili.
Studi per analizzare gli effetti della localizzazione sulle immunizzazioni del DNA usano l′ovoalbumina nei saggi con anticorpi.
L′ovoalbumina è stata usata come agente di induzione in studi su modelli di dermatite atopica.
Una glicoproteina fosforilata utile come marcatore (circa 45 kDa) per l′elettroforesi delle proteine. È stato usato per produrre un modello animale dell′asma.

Azioni biochim/fisiol

La colorimetria a scansione differenziale indica che l′albumina di uovo di pollo si denatura a 84 °C. Si può usare l′ovoalbumina come proteina carrier per la coniugazione con peptidi sintetici da usare come immunogeno.

Stato fisico

Essenzialmente priva di sali.

Pittogrammi

Health hazard

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

Consigli di prudenza

Classi di pericolo

Resp. Sens. 1A

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certificati d'analisi (COA)

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