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270466

Sigma-Aldrich

2-Methyl-1-propanol

suitable for HPLC, 99.5%

Sinonimo/i:

Isobutanol, Isobutyl alcohol

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About This Item

Formula condensata:
(CH3)2CHCH2OH
Numero CAS:
78-83-1
Peso molecolare:
74.12
Beilstein:
1730878
Numero CE:
201-148-0
Numero MDL:
MFCD00004740
Codice UNSPSC:
12190000
ID PubChem:
329752941
NACRES:
NA.21

Densità del vapore

2.55 (vs air)

Livello qualitativo

200

Tensione di vapore

8 mmHg ( 20 °C)
8.8 mmHg ( 0 °C)

Saggio

99.5%

Forma fisica

liquid

Temp. autoaccensione

801 °F

Purificato mediante

glass distillation

Limite di esplosione

10.6 %

tecniche

HPLC: suitable

Impurezze

<0.050% water

Residuo dopo evaporazione

<0.0005%

Indice di rifrazione

n20/D 1.396 (lit.)

P. eboll.

108 °C (lit.)

Punto di fusione

−108 °C (lit.)

Densità

0.803 g/mL at 25 °C (lit.)

λ

H2O reference

Assorbanza UV

λ: 219 nm Amax: 1.00
λ: 230 nm Amax: 0.50
λ: 245 nm Amax: 0.10
λ: 250 nm Amax: 0.05
λ: 260 nm Amax: 0.03
λ: 330-400 nm Amax: 0.01

Stringa SMILE

CC(C)CO

InChI

1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3
ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N

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Applicazioni


  • Identifying Sensory Attributes of Korean Rice Wine (Makgeolli): This study used 2-Methyl-1-propanol for sensory evaluation and chemical analysis to define the flavor profiles of traditional Korean rice wine, highlighting its application in food science and flavor analysis (Wong et al., 2023).

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Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

H226,H315,H318,H335,H336

Classi di pericolo

Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Central nervous system, Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

82.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

28 °C - closed cup

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