04622

Octyl acetate

analytical standard

• Sinonimo/i: Acetic acid octyl ester
• Formula condensata: CH₃CO₂(CH₂)₇CH₃
• Numero CAS: 112-14-1
• Peso molecolare: 172.26
• Numero CE: 203-939-6
• Numero MDL: MFCD00009562
• Codice UNSPSC: 85151701
• ID PubChem: 329747959
• NACRES: NA.24

Proprietà

• Grado: analytical standard
• Livello qualitativo: 100
• Densità del vapore: 5.9 (vs air)
• Saggio: ≥98.5% (GC)
• Temp. autoaccensione: 515 °F
• Durata: limited shelf life, expiry date on the label
• Limite di esplosione: 8.14 %
• Impurezze: ≤0.5% water
• Indice di rifrazione: n20/D 1.418 (lit.); n20/D 1.418-1.421
• P. eboll.: 211 °C (lit.)
• Densità: 0.867 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• Stringa SMILE: CCCCCCCCOC(C)=O
• InChI: 1S/C10H20O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-12-10(2)11/h3-9H2,1-2H3; YLYBTZIQSIBWLI-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Octyl acetate is an aliphatic ester. It occurs as a constituent of essential oils derived from various fruits and is widely used in food processing industries due to its ability to impart a characteristic citrus flavor.

Applicazioni

Octyl acetate may be used as a reference standard for the determination of the analyte in wine samples and orange juice by chromatography based techniques.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 189.1 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 87.3 °C - closed cup