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Merck
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W332402

Sigma-Aldrich

3,5,5-Trimethyl-1-hexanol

≥85%

Sinonimo/i:

3,5,5-trimethyl hexanol

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About This Item

Formula condensata:
(CH3)3CCH2CH(CH3)CH2CH2OH
Numero CAS:
Peso molecolare:
144.25
Numero FEMA:
3324
Numero CE:
N° CoE:
702
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
2.055
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Saggio

≥85%

Indice di rifrazione

n20/D 1.432 (lit.)

P. eboll.

193-194 °C (lit.)

Densità

0.824 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

green; floral; herbaceous

Stringa SMILE

CC(CCO)CC(C)(C)C

InChI

1S/C9H20O/c1-8(5-6-10)7-9(2,3)4/h8,10H,5-7H2,1-4H3
BODRLKRKPXBDBN-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

3,5,5-Trimethyl-1-hexanol is a branched chain saturated alcohol that is commonly used as a fragrance ingredient. It occurs naturally in Lycii fructus.

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT RE 2 Oral

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

176.0 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

80 °C - closed cup


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Fragrance material review on 3, 5, 5-trimethyl-1-hexanol.
McGinty D, et al.
Food And Chemical Toxicology, 48,, S47-S50 (2010)
Aroma?Active Components of Lycii fructus (kukija).
Lee GH, et al.
Journal of Food Science, 73(6) (2008)

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