71440

Sodium N-cyclohexylsulfamate

≥99.0% (T)

• Sinonimo/i: N-Cyclohexylsulfamic acid sodium salt, Cyclamic acid sodium salt, Cyclohexanesulfamic acid sodium salt, Sodium cyclamate, Sodium cyclohexanesulfamate
• Formula condensata: C₆H₁₁NHSO₃Na
• Numero CAS: 139-05-9
• Peso molecolare: 201.22
• Beilstein: 4166868
• Numero CE: 205-348-9
• Numero MDL: MFCD00003827
• Codice UNSPSC: 12352100
• ID PubChem: 57652301
• NACRES: NA.22

Proprietà

• Livello qualitativo: 200
• Saggio: ≥99.0% (T)
• Stato: flakes
• Dolcezza: 30 × sucrose
• Perdita: ≤1.0% loss on drying
• Punto di fusione: >300 °C (lit.)
• Stringa SMILE: [Na+].[O-]S(=O)(=O)NC1CCCCC1
• InChI: 1S/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);/q;+1/p-1; UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

Phenylsulfamate sweet tastant detectable by humans. ′First generation′ sweetener studied in animal models for its carcinogenic potential.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves