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Supelco

γ-Hexalactone

analytical standard

Synonyme(s) :

γ-Caprolactone, γ-Ethyl-γ-butyrolactone

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C6H10O2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
114.14
Numéro Beilstein :
6114822
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pureté

≥99.0% (GC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Indice de réfraction

n20/D 1.437-1.441
n20/D 1.439 (lit.)

Point d'ébullition

219 °C (lit.)

Densité

1.023 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

CCC1CCC(=O)O1

InChI

1S/C6H10O2/c1-2-5-3-4-6(7)8-5/h5H,2-4H2,1H3

Clé InChI

JBFHTYHTHYHCDJ-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

γ-Hexalactone is a volatile flavoring compound largely present in food and beverage products, fruits, vegetables, etc.

Application

γ-Hexalactone may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in wine, fruits, biological samples, meat products, and e-cigarette refill solutions by various chromatography techniques.

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Eye Irrit. 2

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

208.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

98 °C - closed cup


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