W358126
3-Octanol
natural, ≥97%, FCC, FG
Synonyme(s) :
Ethyl pentyl carbinol
About This Item
Produits recommandés
Qualité
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
Niveau de qualité
Agence
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
Conformité réglementaire
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515
Densité de vapeur
~4.5 (vs air)
Pression de vapeur
~1 mmHg ( 20 °C)
Pureté
≥97%
Caractéristiques du produit alternatif plus écologique
Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
Indice de réfraction
n20/D 1.426 (lit.)
Point d'ébullition
174-176 °C (lit.)
Densité
0.818 g/mL at 25 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Allergène de parfum
no known allergens
Autre catégorie plus écologique
, Aligned
Propriétés organoleptiques
cheese; creamy; mushroom; musty; earthy
Chaîne SMILES
CCCCCC(O)CC
InChI
1S/C8H18O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3
Clé InChI
NMRPBPVERJPACX-UHFFFAOYSA-N
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Catégories apparentées
Description générale
Application
- Impact of aroma-enhancing microorganisms on aroma attributes of industrial Douchi: An integrated analysis using E-nose, GC-IMS, GC-MS, and descriptive sensory evaluation.: This study explores the enhancement of aroma attributes in Douchi through the use of aroma-enhancing microorganisms. It highlights the role of 3-Octanol in modifying flavor profiles, which could lead to improved food processing techniques (Li et al., 2024).
- Nematicidal Activity of Phytochemicals against the Root-Lesion Nematode Pratylenchus penetrans.: Investigates the potential use of 3-Octanol as a natural nematicide. This research highlights its effectiveness in controlling agricultural pests, offering a safer alternative to synthetic pesticides (Barbosa et al., 2024).
Actions biochimiques/physiologiques
Mention d'avertissement
Warning
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Eye Irrit. 2
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
154.4 °F
Point d'éclair (°C)
68 °C
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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