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Millipore

Casein Peptone

Enzymatic digest of casein from bovine milk, ~0.3 AN:TN ratio, suitable for biotechnology and microbiology

Synonym(e):

Pepton aus Casein

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
91079-40-2
EG-Nummer:
293-428-4
UNSPSC-Code:
41106212
eCl@ss:
42040102
NACRES:
NA.85

product name

Pepton aus Casein, enzymatischer Aufschluss, Enzymatic digest of casein, for biotechnological purposes

Biologische Quelle

bovine milk

Qualitätsniveau

200

Qualität

for biotechnological purposes

Form

powder

Zusammensetzung

total nitrogen (N), ~13%

Stickstoffbestimmung

, ~0.3 AN:TN ratio

Glührückstand

<17%

Verlust

<6% loss on drying

pH-Wert

7.0±0.5 (2% in H2O)

Löslichkeit

H2O: 2%, clear, yellow to tan
water: soluble 2%, clear, faintly brown-yellow

Anwendung(en)

food and beverages
microbiology

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Allgemeine Beschreibung

Pepton aus einem enzymatischen Aufschluss von Casein wird als Stickstoffquelle in Kulturmedien verwendet, die für die Isolierung und Kultivierung von anspruchsvollen und nicht anspruchsvollen Bakterien und Pilzen formuliert wurden. Es ist ein raffiniertes Hydrolysat mit hoher Löslichkeit und wird als mikrobiologischer Nährstoff eingesetzt. Es ist eine reichhaltige Quelle für Aminosäuren und Peptide, die für Kulturmedien in der analytischen Mikrobiologie und in der industriellen Fermentation empfohlen werden.

Anwendung

Pepton aus Casein kann als Supplement in Nährmedien für die folgenden Zwecke eingesetzt werden:
Bakterienkulturen für die kurzzeitige Lagerung von Bakterien
Basis für Glucose-Hefe-Pepton(GYP)-Medium
Stickstoff-Supplement im Nährmedium für Ceriporiopsis subvermispora
Nährmedium für Methylobacterium rhodesianum und Ralstonia eutropha

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Analysenzertifikate (COA)

Lot/Batch Number
BCCH1235
BCCH0035
BCCG5098
BCCG0926
BCCF5843

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Marco Kai et al.
Archives of microbiology, 187(5), 351-360 (2006-12-21)
Bacterial antagonists are bacteria that negatively affect the growth of other organisms. Many antagonists inhibit the growth of fungi by various mechanisms, e.g., secretion of lytic enzymes, siderophores and antibiotics. Such inhibition of fungal growth may indirectly support plant growth.
Wolfgang Harreither et al.
Applied and environmental microbiology, 75(9), 2750-2757 (2009-03-10)
Cellobiose dehydrogenase (CDH), an extracellular flavocytochrome produced by several wood-degrading fungi, was detected in cultures of the selective delignifier Ceriporiopsis subvermispora when grown on a cellulose- and yeast extract-based liquid medium. CDH amounted to up to 2.5% of total extracellular
The production of polyhydroxybutyrate by Methylobacterium rhodesianum and Ralstonia eutropha in media containing glycerol and casein hydrolysates.
Bormann EJ and Roth M.
Biotechnology Letters, 21(12), 1059-1063 (1999)
Christiane Galhaup et al.
Microbiology (Reading, England), 148(Pt 7), 2159-2169 (2002-07-09)
The major laccase isoenzyme LAP2 secreted by the white-rot basidiomycete Trametes pubescens in response to high copper concentrations was purified to apparent electrophoretic homogeneity using anion-exchange chromatography and gel filtration. The monomeric protein has a molecular mass of 65 kDa
Holly Newton et al.
Nature communications, 11(1), 4653-4653 (2020-09-18)
Cancer cells demand excess nutrients to support their proliferation, but how tumours exploit extracellular amino acids during systemic metabolic perturbations remain incompletely understood. Here, we use a Drosophila model of high-sugar diet (HSD)-enhanced tumourigenesis to uncover a systemic host-tumour metabolic

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