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W237418
Diethyl malate
≥97%, FG
Synonym(e):
Diethyl 2-hydroxybutanedioate, Hydroxybutane dioic acid diethyl ester, Malic acid diethyl ester
About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
synthetic
Qualitätsniveau
Qualität
FG
Halal
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515
Assay
≥97%
bp
122-124 °C/12 mmHg (lit.)
Dichte
1.128 g/mL at 25 °C (lit.)
Anwendung(en)
flavors and fragrances
Dokumentation
see Safety & Documentation for available documents
Nahrungsmittelallergen
no known allergens
Organoleptisch
caramel; fruity; sweet
SMILES String
CCOC(=O)CC(O)C(=O)OCC
InChI
1S/C8H14O5/c1-3-12-7(10)5-6(9)8(11)13-4-2/h6,9H,3-5H2,1-2H3
InChIKey
VKNUORWMCINMRB-UHFFFAOYSA-N
Verwandte Kategorien
Lagerklassenschlüssel
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
185.0 °F
Flammpunkt (°C)
85 °C
Hier finden Sie alle aktuellen Versionen:
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Global Trade Item Number
SKU | GTIN |
---|---|
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W237418-5KG | 4061838256881 |
W237418-SAMPLE | 4061837509476 |
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