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5125-50GM-M

Sigma-Aldrich

Papain, Carica papaya

Synonyme(s) :

Papain, Carica papaya

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About This Item

Numéro CAS:
Numéro de classification (Commission des enzymes):
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204

Forme

solid

Niveau de qualité

Activité spécifique

>30,000 USP units/mg

Fabricant/nom de marque

Calbiochem®

Conditions de stockage

OK to freeze

pl 

8.75

Solubilité

aqueous buffer: 1 mg/mL

Température de stockage

2-8°C

Description générale

Native papain from Carica papaya. A cysteine protease that hydrolyzes peptides, amides and esters, especially at bonds involving basic amino acids, glycine or leucine. Inhibitors include leupeptin (Cat. No. 108975) and PMSF (Cat. No. 52332).
Native papain from Carica papaya. A cysteine protease that hydrolyzes peptides, amides and esters, especially at bonds involving basic amino acids, glycine or leucine. Inhibitors include leupeptin and PMSF. Has an optimal pH of 6.0-7.0 and a pI of 8.75.

Avertissement

Toxicity: Harmful (C)

Définition de l'unité

1 MCU (milk clotting unit) = 9 HDU (hemoglobin digestion units) = 6 GU (gelatin units) = 30 USP units

Reconstitution

Following reconstitution, aliquot and freeze (-20°C). Stock solutions are stable for up to 2 months at -20°C.

Informations légales

CALBIOCHEM is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogrammes

Health hazardExclamation mark

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


Certificats d'analyse (COA)

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