Accéder au contenu
MilliporeSigma
Toutes les photos(1)

Key Documents

View All Documentation

W200204

Sigma-Aldrich

Acetal

≥98%, FG

Synonyme(s) :

Acetaldehyde diethyl acetal, 1,1-Diethoxyethane, Acetal

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(1)

About This Item

Formule linéaire :
CH3CH(OC2H5)2
Numéro CAS:
105-57-7
Poids moléculaire :
118.17
Numéro FEMA:
2002
Numéro Beilstein :
1098310
Numéro CE :
203-310-6
Conseil de l'Europe Nº :
35
Numéro MDL:
MFCD00009243
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24900780
Numéro Flavis :
6.001
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Densité de vapeur

4.1 (vs air)

Pression de vapeur

20 mmHg ( 20 °C)
8 mmHg ( 8 °C)

Pureté

≥98%

Température d'inflammation spontanée

446 °F

Limite d'explosivité

10.4 %

Indice de réfraction

n20/D 1.379-1.383 (lit.)

Point d'ébullition

102 °C (lit.)

Densité

0.831 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; ethereal; vegetable; earthy; sweet

Chaîne SMILES 

CCOC(C)OCC

InChI

1S/C6H14O2/c1-4-7-6(3)8-5-2/h6H,4-5H2,1-3H3

Clé InChI

DHKHKXVYLBGOIT-UHFFFAOYSA-N

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Catégories apparentées

Description générale

Acetal is a volatile flavor compound mainly found in grapefruit essence, Durio zibethinus fruit pulp and grape pomace distillate.

Application


  • Synthesis of Diverse Allyl Sulfone Derivatives via Sequential Hydroalkoxylation of 1,3-Enynes.: This paper details a method for synthesizing allyl sulfone derivatives, which are valuable in various chemical manufacturing processes, through the controlled reaction of acetals (Kumar and Shah, 2024).


Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H225,H315,H319

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Irrit. 2

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

<68.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

< 20 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBP2729
SHBP1104
STBK2591
STBJ8631
STBJ6382

Vous ne trouvez pas la bonne version ?

Si vous avez besoin d'une version particulière, vous pouvez rechercher un certificat spécifique par le numéro de lot.

Rechercher un(e) COA

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Volatile constituents and fatty acid composition of lipids in Durio zibethinus.
Moser R, et al.
Phytochemistry, 19(1), 79-81 (1980)
Analysis of volatile flavor constituents from grapefruit essence.
Moshonas MG & Shaw PE
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 19(1), 119-120 (1971)
Fast determination of principal volatile compounds in distilled spirits.
Lopez-Vazquez C, et al.
Food Control, 21(11), 1436-1441 (2010)
Geelsu Hwang et al.
Biofouling, 30(9), 1079-1091 (2014-10-31)
Well-established biofilms formed by Streptococcus mutans via exopolysaccharide matrix synthesis are firmly attached to tooth surfaces. Enhanced understanding of the physical properties of mature biofilms may lead to improved approaches to detaching or disassembling these highly organized and adhesive structures.
A J Cappadoro et al.
Animal reproduction science, 158, 104-108 (2015-05-30)
The purpose of this study was to develop a new injection-molded intravaginal insert manufactured from ethylene-vinyl acetate containing progesterone for a 7-day insertion period in cattle. The manufacturing process resulted in a reduction in the residual drug compared to the
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Protocoles

GC Analysis of Fermentation Compounds on a Packed Column (6.6% Carbowax® 20M on 80/120 Carbopack™ B AW)

Separation of Acetone; Acetic acid; Propionic acid; Ethyl butyrate; Ethanol; Isoamyl acetate; Isobutyric acid; 3-Methyl-2-butanol; Methyl acetate; 1-Propanol; Acetal, ≥98%, FG; 2-Methyl-1-pentanol; Butyl acetate; Ethyl propionate; 3-Pentanol; 2-Pentanol, 98%; Ethyl isobutyrate; Isobutyl acetate; Acetaldehyde; Furfural; Butyric acid; Methanol; Ethyl acetate

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique