Dispositivos de teste de indicadores de qualidade

Organismos indicadores implicam a presença de organismos deteriorantes, patógeno e indicadores de qualidade que podem confirmar as condições gerais de higiene de um produto.

Métodos microbiológicos alternativos rápidos

Os métodos microbiológicos rápidos são métodos eficientes para obter resultados de teste de organismos indicadores.

Nossos testes de meios de cultura convenientes MC-Media Pad^® foram projetados para testar organismos indicadores e monitorar a higiene na produção de bebidas e alimentos. Os blocos são revestidos com meios de crescimento e substratos cromogênicos para detecção específica, o que permite resultados mais rápidos e leituras melhores. Esse método é validado de acordo com as normas internacionais para bebidas e alimentos (AOAC-PTM, AOAC-OMA, ISO 16140). O MC-Media Pad^® melhora seu fluxo de trabalho e reduz a capacidade exigida de armazenamento, incubação e descarte.

Para matrizes complexas, realizar o teste pode ser simples usando o método SimPlate^®, que fornece resultados rápidos e fáceis de interpretar, mesmo com matrizes de alimentos e ambientais que são complicadas para outros métodos rápidos. Os testes SimPlate^® foram validados por normas internacionais (AOAC/MicroVal).

Recursos de produtos relacionados

Brochura: SimPlate^® Method
Brochura: MC-Media Pad^® Convenient Culture Media Pads
Nota de aplicação: How to Test Difficult Matrices with MC-Media Pad^®
Nota de aplicação: Suitability of MC-Media Pad^® for Hygiene Monitoring
Artigo: MC-Media Pad^® – Validation Summary
Protocolo: Comparison of MC-Media Pad^® with Different Convenience Solution Products
Tabela de conversão: Relationship of MC-Media Pad E. coli & Coliform Plate Results with the Most Probable Number Method (MPN)
EN ISO 11133:2014 Meios de cultura com garantia de qualidade para testes de alimentos e água para maior segurança do consumidor