1.17828
Peroxidase Test
colorimetric, MQuant®
Sinônimo(s):
Peroxidase chemical test strips
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About This Item
Código UNSPSC:
41116116
Produtos recomendados
descrição
semi-quantitative
Nível de qualidade
linha de produto
MQuant®
analito(s) específico(s)
peroxidase
adequação da reação
reaction type: enzymatic reaction
método de detecção
colorimetric
temperatura de armazenamento
2-8°C
Categorias relacionadas
Descrição geral
Method: Colorimetric with test strips MQuant®
The product quality of milk depends heavily on successful pasteurization. To verify this, the lactoperoxidase activity must be measured regularly. The MQuant® Peroxidase test makes process control during milk pasteurization easier, without incurring high costs. Under the catalytic effect of peroxidase, an organic redox indicator is converted into a blue compound. The visual comparison of the reaction zone of the test strip with the fields of a color scale shows whether there is any peroxidase activity present (+, ++) or not (-).
The product quality of milk depends heavily on successful pasteurization. To verify this, the lactoperoxidase activity must be measured regularly. The MQuant® Peroxidase test makes process control during milk pasteurization easier, without incurring high costs. Under the catalytic effect of peroxidase, an organic redox indicator is converted into a blue compound. The visual comparison of the reaction zone of the test strip with the fields of a color scale shows whether there is any peroxidase activity present (+, ++) or not (-).
Informações legais
MQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Código de classe de armazenamento
10-13 - German Storage Class 10 to 13
Certificados de análise (COA)
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