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Sigma-Aldrich

α-Cyclodextrin

produced by Wacker Chemie AG, Burghausen, Germany, ≥98.0% (HPLC)

Sinônimo(s):

Cavamax® W6, alpha-Cyclodextrin, α-Schardinger dextrin, Cyclohexaamylose, Cyclomaltohexaose

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C36H60O30
Número CAS:
Peso molecular:
972.84
Beilstein:
79627
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352005
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.22

grau

produced by Wacker Chemie AG, Burghausen, Germany

Nível de qualidade

Ensaio

≥98.0% (HPLC)

forma

solid

perda

≤11.0% loss on drying

pf

>278 °C (dec.) (lit.)

grupo funcional

ether
hydroxyl

cadeia de caracteres SMILES

OC[C@H]1O[C@@H]2O[C@H]3[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]3CO)O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]4CO)O[C@H]5[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]5CO)O[C@H]6[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]6CO)O[C@H]7[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]7CO)O[C@H]1[C@H](O)[C@H]2O

InChI

1S/C36H60O30/c37-1-7-25-13(43)19(49)31(55-7)62-26-8(2-38)57-33(21(51)15(26)45)64-28-10(4-40)59-35(23(53)17(28)47)66-30-12(6-42)60-36(24(54)18(30)48)65-29-11(5-41)58-34(22(52)16(29)46)63-27-9(3-39)56-32(61-25)20(50)14(27)44/h7-54H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16-,17-,18-,19-,20-,21-,22-,23-,24-,25-,26-,27-,28-,29-,30-,31-,32-,33-,34-,35-,36-/m1/s1

chave InChI

HFHDHCJBZVLPGP-RWMJIURBSA-N

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Descrição geral

α-Cyclodextrin (α-CD) is a cyclic oligosaccharide that consists of six glucopyranose units linked by α-(1,4) bonds. It is mainly used as a stabilizer for emulsions such as mayonnaise, margarine or butter creams.

Aplicação

α-Cyclodextrin can form host-guest inclusion complexes with a wide variety of organometallics, which can as be used as a template for silica nanocasting to synthesize nanodisperse inorganic-organic hybrid materials. α-CD can undergo cross-linking with poly(ethylene oxide)s to form injectable and bioabsorbable supramolecular hydrogels.

Informações legais

Cavasol is a registered trademark of Wacker Chemie AG

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable


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