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CCW4104

Millipore

M-YSG Broth in tubes

for microscopy, Liquid medium used for the detection and enrichment of Alicyclobacillus, in fruit juices and other acidic foods, suitable for microbiology

Synonyme(s) :

M-YSGB, Membrane-Yeast Starch Glucose Broth, Yeast-Starch-Glucose broth

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About This Item

Code UNSPSC :
41171607
Nomenclature NACRES :
NA.74

Qualité

for microscopy

Niveau de qualité

200

Forme

liquid

Durée de conservation

9 mo. at 8‑25 °C

Caractéristiques

ready-to-use

Composition

dextrose, 1.0 g/L
soluble starch, 2.0 g/L
yeast extract, 2.0 g/L

Conditionnement

box of 50 tubes

Conditions de stockage

(Tightly closed)

Paramètres

2 mL filling volume

Volume du tube

3 mL

Couleur

yellowish

pH

3.7±0.2 (25 °C)

Application(s)

food and beverages
microbiology

Adéquation

Alicyclobacillus spp.

Description générale

Alicyclobacillus is a food-spoiling microorganism and requires an acidic environment to grow. YSG media supports the growth of all currently known species of Alicyclobacillus (A. acidocaldarius, A. acidoterrestris, A. cycloheptanicus, and A. hesperidium). The low pH value of the media, in combination with the high incubation temperature, inhibits the growth of contaminating microbiota.

Application

M-YSG Broth is used for the detection and enrichment of Alicyclobacillus, in fruit juices and other acidic foods.

Code de la classe de stockage

12 - Non Combustible Liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

nwg

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
117665

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