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Merck
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W359020

Sigma-Aldrich

δ-Tetradecalactone

natural, 98%, FG

Synonyme(s) :

δ-Tetradecane lactone, Tetrahydro-6-nonyl-2H-pyran-2-one

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C14H26O2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
226.36
Numéro FEMA:
3590
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
10.016
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

(Coconut oil)

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Pureté

98%

Indice de réfraction

n20/D 1.461 (lit.)

Point d'ébullition

130-135 °C/5 mmHg (lit.)

Densité

0.935 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

coconut

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

coconut; creamy; fatty; waxy

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCC1CCCC(=O)O1

InChI

1S/C14H26O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-10-13-11-9-12-14(15)16-13/h13H,2-12H2,1H3

Clé InChI

SKQYTJLYRIFFCO-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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