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W254711

Sigma-Aldrich

Heptyl acetate

natural, ≥98%, FG

Synonyme(s) :

n-Heptyl acetate

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C9H18O2
Numéro CAS:
112-06-1
Poids moléculaire :
158.24
Numéro FEMA:
2547
Numéro CE :
203-932-8
Conseil de l'Europe Nº :
212c
Numéro MDL:
MFCD00027311
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901135
Numéro Flavis :
9.022
Nomenclature NACRES :
NA.21

Qualité

FG
Halal
Kosher
natural

Niveau de qualité

400

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Densité de vapeur

5.5 (vs air)

Pression de vapeur

12 mmHg ( 73 °C)

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.415 (lit.)

Point d'ébullition

192-193 °C (lit.)

Pf

−50.2 (lit.)

Densité

0.886 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

fatty; green; waxy; citrus; woody; wine-like

Chaîne SMILES 

CCCCCCCOC(C)=O

InChI

1S/C9H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-11-9(2)10/h3-8H2,1-2H3

Clé InChI

ZCZSIDMEHXZRLG-UHFFFAOYSA-N

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Classe de danger pour l'eau (WGK)

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