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Merck

G1128

Sigma-Aldrich

Tragant

Synonym(e):

Tragantgummi

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

CAS-Nummer:
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352201
NACRES:
NA.25

Biologische Quelle

plant (Astragalus gummifer)

Form

powder

Farbe

beige

Löslichkeit

H2O: 20 mg/mL

Lagertemp.

room temp

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Allgemeine Beschreibung

Tragant ist ein Gummi, das im Saft von verschiedenen Hülsenfrüchten aus dem Nahen Osten vorkommt. Es wird häufig als Gefriereinbettmedium zur Gewebekonservierung eigesetzt.

Anwendung

Gemischt mit Wasser ergibt Tragant ein kolloidales Hydrosol. Die Bassorin-Fraktion (die aus etwa 60–70 % der Verbindung besteht) quillt und bildet ein Gel. Die Quellung verleiht Tragantgummi die Fähigkeit, dicke, viskose Dispersionen und Pasten zu bilden. Es ist ein wirksamer Emulsionsstabilisiator.

Sonstige Hinweise

Eine komplexe Mischung aus Polysacchariden, einschließlich Tragantin und Bassorin.
Für einen umfassenden Überblick über unser vielfältiges Angebot an Polysacchariden für Ihre Forschung empfehlen wir Ihnen den Besuch unserer Seite zur Kategorie Kohlenhydrate.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Analysenzertifikate (COA)

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