10736619001
Roche
Ascorbate Oxidase Spatula
from Cucurbita species
Synonym(e):
ascorbate oxidase
About This Item
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
plant (Cucurbita species)
Qualitätsniveau
Form
solid
Spezifische Aktivität
17 units
Verpackung
pkg of 25 ea
Hersteller/Markenname
Roche
Lagerbedingungen
protect from light
Konzentration
≥0.1-1.0 % (w/w)
Methode(n)
activity assay: suitable
Farbe
light gray
Optimaler pH-Wert
~6.0
pH-Bereich
5.6-7.0
Löslichkeit
water: partially soluble
Eignung
suitable for HPLC
NCBI-Hinterlegungsnummer
UniProt-Hinterlegungsnummer
Anwendung(en)
food and beverages
life science and biopharma
Lagertemp.
2-8°C
Verwandte Kategorien
Allgemeine Beschreibung
Spezifität
Anwendung
The ascorbic acid to be removed should not exceed a concentration of 10 μg/ml. For concentrations in the range of 50 to 100 μg/ml, stir for 15 minutes. For higher concentrations, the solution should be appropriately diluted.
Physikalische Form
Lagerung und Haltbarkeit
Sonstige Hinweise
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
Flammpunkt (°F)
does not flash
Flammpunkt (°C)
does not flash
Analysenzertifikate (COA)
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