W355305

Isophoron

≥97%, FG

• Synonym(e): 3,5,5-Trimethyl-2-cyclohexen-1-on
• Empirische Formel (Hill-System): C₉H₁₄O
• CAS-Nummer: 78-59-1
• Molekulargewicht: 138.21
• FEMA-Nummer: 3553
• Beilstein: 1280721
• EG-Nummer: 201-126-0
• CoE-Nummer: 4011
• MDL-Nummer: MFCD00001584
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901777
• Flavis-Nummer: 7.126
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualität: FG
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Dampfdichte: 4.77 (vs air)
• Dampfdruck: 0.2 mmHg ( 20 °C)
• Assay: ≥97%
• Selbstzündungstemp.: 864 °F
• Expl.-Gr.: 3.8 %
• Brechungsindex: n20/D 1.476 (lit.)
• bp: 213-214 °C (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): −8 °C (lit.)
• Dichte: 0.923 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: green; musty; cooling; camphoraceous; woody; fruity; sweet
• SMILES String: CC1=CC(=O)CC(C)(C)C1
• InChI: 1S/C9H14O/c1-7-4-8(10)6-9(2,3)5-7/h4H,5-6H2,1-3H3
• InChIKey: HJOVHMDZYOCNQW-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Biochem./physiol. Wirkung

Odor at 1.0%

Taste at 30 ppm

Sonstige Hinweise

Natural occurrence: Burley tobacco, cranberry, macadamia nuts, peas, roasted filbert, saffron, wine and osmanthus.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS08,GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H302 + H312,H319,H335,H351
• P-Sätze: P202 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 + P312 - P305 + P351 + P338 - P308 + P313
• Gefahreneinstufungen: Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Carc. 2 - Eye Irrit. 2 - STOT SE 3
• Zielorgane: Respiratory system
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 204.8 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 96.0 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter