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Merck

W292516

Sigma-Aldrich

Propylacetat

natural, ≥97%, FCC, FG

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3COOCH2CH2CH3
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
102.13
FEMA-Nummer:
2925
Beilstein:
1740764
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
192c
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
9.002
NACRES:
NA.21

Qualität

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Qualitätsniveau

Agentur

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

Dampfdichte

3.5 (vs air)

Dampfdruck

25 mmHg ( 20 °C)

Assay

≥97%

Form

liquid

Selbstzündungstemp.

842 °F

Expl.-Gr.

1.7 %, 37 °F
8 %

Brechungsindex

n20/D 1.384 (lit.)

bp

102 °C (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

−95 °C (lit.)

Dichte

0.888 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Allergener Duftstoff

no known allergens

Organoleptisch

celery; fruity; pear

SMILES String

CCCOC(C)=O

InChI

1S/C5H10O2/c1-3-4-7-5(2)6/h3-4H2,1-2H3

InChIKey

YKYONYBAUNKHLG-UHFFFAOYSA-N

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Verwandte Kategorien

Piktogramme

FlameExclamation mark

Signalwort

Danger

Gefahreneinstufungen

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3

Zielorgane

Central nervous system

Zusätzliche Gefahrenhinweise

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

53.2 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

11.8 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Lan-Chun Nie et al.
Zhi wu sheng li yu fen zi sheng wu xue xue bao = Journal of plant physiology and molecular biology, 31(6), 663-667 (2005-12-20)
Aroma volatiles from apple (Malus domestica Borkh. var. Starkrimson) fruit at different stages of maturity were collected by solid adsorbent-Tenax-GC and determined by thermodesorption and GC-MS. Production of propyl acetate, butyl acetate, ethyl 2-methyl-butanoate and total ester volatiles and changes
S Puglisi-Allegra et al.
Pharmacology, biochemistry, and behavior, 13(2), 287-290 (1980-08-01)
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[Gas chromatographic determination of propyl acetate in air].
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Gigiena i sanitariia, (7)(7), 46-47 (1981-07-01)
A L Gustavsson et al.
Bioorganic & medicinal chemistry, 5(12), 2173-2183 (1998-02-12)
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J Arsan et al.
Biotechnology and bioengineering, 69(2), 222-226 (2000-06-22)
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