Direkt zum Inhalt
Merck

W250708

Sigma-Aldrich

Geraniol

≥97%, FCC, FG

Synonym(e):

trans-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
(CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCH2OH
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
154.25
FEMA-Nummer:
2507
Beilstein:
1722456
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
2.012
NACRES:
NA.21
Organoleptisch:
fruity; citrus; floral; rose; sweet
Qualität:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
Biologische Quelle:
synthetic
Agentur:
follows IFRA guidelines
Nahrungsmittelallergen:
no known allergens

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agentur

follows IFRA guidelines

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

Dampfdichte

5.31 (vs air)

Dampfdruck

~0.2 mmHg ( 20 °C)

Assay

≥97%

Zusammensetzung

Contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Citral (Neral + Geranial) and Geraniol and EU1223/2009 restricted Linalool and Limonene (sum of D, L, and DL)

Brechungsindex

n20/D 1.474 (lit.)

bp

229-230 °C (lit.)

Dichte

0.879 g/mL at 20 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Allergener Duftstoff

linalool, citral (neral+geranial), nerol, geraniol, limonene (sum of D, L and DL)

Organoleptisch

fruity; citrus; floral; rose; sweet

SMILES String

C\C(C)=C\CC\C(C)=C\CO

InChI

1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7+

InChIKey

GLZPCOQZEFWAFX-JXMROGBWSA-N

Suchen Sie nach ähnlichen Produkten? Aufrufen Leitfaden zum Produktvergleich

Allgemeine Beschreibung

Geraniol ist ein Monoterpenalkohol und einer der Hauptaromabestandteile von Kansho-shochu, Basilikum, gehopftem Bier und grünem Tee.

Anwendung


  • Alcohol exacerbates psychosocial stress-induced neuropsychiatric symptoms: Attenuation by geraniol.: Untersuchung der schützenden Wirkung von Geraniol gegen alkoholbedingten psychosozialen Stress und Hervorhebung seiner möglichen therapeutischen Vorteile bei neuropsychiatrischen Erkrankungen (Ben-Azu et al., 2024).

  • Chemical and Electrophysiological Characterisation of Headspace Volatiles from Yeasts Attractive to Drosophila suzukii.: Untersucht die Anziehungskraft von flüchtigen Verbindungen, die von Hefepilzen produziert werden, darunter Geraniol, auf die Fruchtfliege Drosophila suzukii und liefert damit Erkenntnisse über Schädlingsbekämpfungstrategien (Castellan et al., 2024).


Piktogramme

CorrosionExclamation mark

Signalwort

Danger

Gefahreneinstufungen

Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

226.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

108 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


Hier finden Sie alle aktuellen Versionen:

Analysenzertifikate (COA)

Lot/Batch Number

Die passende Version wird nicht angezeigt?

Wenn Sie eine bestimmte Version benötigen, können Sie anhand der Lot- oder Chargennummer nach einem spezifischen Zertifikat suchen.

Besitzen Sie dieses Produkt bereits?

In der Dokumentenbibliothek finden Sie die Dokumentation zu den Produkten, die Sie kürzlich erworben haben.

Die Dokumentenbibliothek aufrufen

Kunden haben sich ebenfalls angesehen

Slide 1 of 6

1 of 6

Characteristic flavor of Kamho-shochu (sweet potato spirit).
Ohta T, et al.
Agricultural and Biological Chemistry, 54(6), 1353-1357 (1990)
Biotransformation of hop-derived monoterpene alcohols by lager yeast and their contribution to the flavor of hopped beer.
Takoi K, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(8), 5050-5058 (2010)
Characterization of geraniol synthase from the peltate glands of sweet basil.
Iijima Y, et al.
Plant Physiology, 134(1), 370-379 (2004)
Antimicrobial activity of green tea flavor components and their combination effects.
Kubo I, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 40(2), 245-248 (1992)
Gavin L Sacks et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 60(12), 2998-3004 (2012-03-09)
1,1,6-Trimethyl-1,2-dihydronaphthalene (TDN) is well-known to contribute "petrol" aromas to aged Riesling wines, but its prevalence and contribution to young Riesling or non-Riesling wines is not well understood. TDN concentrations were measured in 1-3-year-old varietal wines produced from Cabernet franc (n

Protokolle

-(+)-Limonene, purum, ≥98.0% (sum of enantiomers, GC); Geranyl tiglate; α-Terpineol, natural, ≥96%, FCC, FG; Geranyl formate; α-Pinene

-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; Neral; Geraniol; Geranial; Undecanal; Citronellyl acetate; Neryl acetate; 3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl acetate; 1-Tetradecene; Tetradecane; α-Bisabolol

Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..

Setzen Sie sich mit dem technischen Dienst in Verbindung.