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MilliporeSigma

A5960

Sigma-Aldrich

Ácido L-ascórbico

BioXtra, ≥99.0%, crystalline

Sinónimos:

Ácido L-treoascórbico, Factor antiescorbútico, Vitamina C

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C6H8O6
Número de CAS:
Peso molecular:
176.12
Beilstein/REAXYS Number:
84272
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
12352209
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.26

product line

BioXtra

Quality Level

assay

≥99.0%

form

crystalline

technique(s)

cell culture | mammalian: suitable

impurities

≤0.0005% Phosphorus (P)
≤0.1% Insoluble matter

ign. residue

≤0.1%

color

white to off-white

pH

1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)

mp

190-194 °C (dec.)

solubility

H2O: 0.5 M, clear, colorless

anion traces

sulfate (SO42-): ≤0.05%

cation traces

Al: ≤0.0005%
Ca: ≤0.0005%
Cu: ≤0.0005%
Fe: ≤0.0005%
K: ≤0.005%
Mg: ≤0.0005%
NH4+: ≤0.05%
Na: ≤0.005%
Pb: ≤0.001%
Zn: ≤0.0005%

SMILES string

OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O

InChI

1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1

InChI key

CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N

Gene Information

human ... SLC23A2(9962)

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General description

El ácido ascórbico se conoce también como vitamina C. Contiene una lactona de seis carbonos producida por las plantas y algunas especies animales, pero no por los humanos ni por otros primates. La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. La vitamina C forma parte de los cítricos, como la grosella espinosa de la india, el brócoli, las fresas y las coles de Bruselas. El ácido L-ascórbico es la forma biológicamente activa del ácido ascórbico. Es inestable e hidrófilo. El ácido ascórbico tiene una carga neutra, lo que permite que se convierta en ascorbato por protonación.

Application

  • El ácido L-ascórbico se ha utilizado para inducir diferenciación a osteoblastos a partir de cultivos primarios de médula ósea.
  • Se ha utilizado para la la diferenciación de las células hCMPC (células progenitoras de los cardiomiocitos humanos) en cardiomiocitos.
  • Se ha utilizado para medir la actividad de la cadena de transporte electrónico (complejo IV) mitocondrial.

Biochem/physiol Actions

El ácido L-ascórbico desempeña un papel en la producción de neurotransmisores, carnitina y síntesis de colágeno. El ácido ascórbico funciona como un cofactor enzimático de múltiples enzimas, y actúa como dador de electrones para las monooxigenasas y las dioxigenasas. El ácido ascórbico también funciona como un potente antioxidante, en particular en lo que respecta a las especies de oxígeno reactivo. La vitamina C exhibe propiedades antioxidantes. La vitamina C contribuye a conferir protección contra el fotoenvejecimiento y el envejecimiento. La carencia de vitamina C está asociada con el escorbuto, el sangrado de encías, la mala cicatrización de las heridas, la anemia y la degeneración muscular.

Caution

Puede oscurecerse con el almacenamiento.

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Referencia del producto
Descripción
Precios

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 1

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Vitamin C as an antioxidant: evaluation of its role in disease prevention.
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