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Agar de extracto de levadura GranuCult®

ISO 6222, for yeasts, for molds, suitable for microbiological culture

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About This Item

UNSPSC Code:
41106213
NACRES:
NA.74

agency

ISO 6222
USDA-FSIS

Quality Level

reg. compliance

FDA (BAM)

sterility

non-sterile

form

granular

manufacturer/tradename

GranuCult® prime

technique(s)

microbiological culture: suitable

application(s)

food and beverages
microbiology

storage temp.

15-25°C

suitability

molds
yeasts

General description

El agar de extracto de levadura es un medio granulado para realizar el recuento microbiano total del agua y otros materiales. Los gránulos aseguran una disolución rápida y uniforme en el agua. También evita la aglutinación del medio y la inhalación del polvo transportado por el aire. El extracto de levadura y la peptona proporcionan compuestos nitrogenados, vitaminas del complejo B y otros nutrientes inductores del crecimiento. Este medio no contiene inhibidores ni indicadores, y es relativamente rico en sus nutrientes.

Application

El agar de extracto de levadura se recomienda para determinar el contenido microbiano total del agua y otros materiales.

Analysis Note

Aspecto (transparencia): transparente
Aspecto (color): de amarillento a amarillento-marrón
Valor de pH (25 °C): 7,0 - 7,4
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Incubación: 44 ± 4 horas a 36 ± 2 °C en condiciones aerobias
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012):

Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Inóculo en medio de referencia (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Inóculo en medio de referencia (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):

Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):

Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Recuento de colonias (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Recuento de colonias (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Incubación: 68 ± 4 horas a 20 - 25 °C condiciones aerobias
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012):

Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Inóculo en medio de referencia (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Inóculo en medio de referencia (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):

Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):

Recuento de colonias (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):

Recuento de colonias (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):

Recuento de colonias (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM00025)):
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Bacillus subtilis ATCC 6633 (WDCM 00003)):
≥ 70 %
Recuperación en medio problema (Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (WDCM 00025)):
≥ 70 %
Una tasa de recuperación del 70 % es equivalente a un valor de productividad de 0,7.
Los recuentos de colonias indicados se obtienen de la suma de una determinación triple.
Medios de referencia: Agar de extracto de levadura

Footnote

Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Skin Sens. 1

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 3


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