W381810
DL-Alanine
≥99%, FCC, FG
Sinónimos:
(±)-2-Aminopropionic acid
About This Item
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biological source
synthetic
Quality Level
grade
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
FDA 21 CFR 172.540
FDA 21 CFR 172.54
assay
≥99%
mp
289 °C (dec.) (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
sweet
SMILES string
CC(N)C(O)=O
InChI
1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)
InChI key
QNAYBMKLOCPYGJ-UHFFFAOYSA-N
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Categorías relacionadas
Application
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Storage Class
11 - Combustible Solids
wgk_germany
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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