S1266

Sucrose monodecanoate

• 同義詞: n-Decanoylsucrose
• 經驗公式（希爾表示法）: C₂₂H₄₀O₁₂
• CAS號碼: 31835-06-0
• 分子量：: 496.55
• Beilstein: 4924317
• EC號碼: 250-828-3
• MDL號碼: MFCD00077946
• 分類程式碼代碼: 12352201
• PubChem物質ID: 24899467
• NACRES: NA.25

屬性

• 描述: non-ionic
• 品質等級: 100
• 分子量: 496.55 g/mol
• CMC: 2.5
• 儲存溫度: −20°C
• SMILES 字串: CCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C22H40O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-15(25)31-11-14-16(26)18(28)19(29)21(32-14)34-22(12-24)20(30)17(27)13(10-23)33-22/h13-14,16-21,23-24,26-30H,2-12H2,1H3/t13-,14-,16-,17-,18+,19-,20+,21-,22+/m1/s1
• InChI 密鑰: STVGXWVWPOLILC-LUQRLMJOSA-N

描述

品質

Mixture of esters

安全資訊

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)