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Merck
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文件

L6876

Sigma-Aldrich

Lysozyme 来源于鸡蛋白

powder or granules, ≥90 %, ≥39,000 units/mg protein

同義詞:

粘肽N-乙酰胞壁质水解酶, 胞壁质酶

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About This Item

CAS號碼:
酶委員會編號:
EC號碼:
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12352204
NACRES:
NA.54

生物源

chicken egg white

品質等級

形狀

powder or granules

比活性

≥39,000 units/mg protein

分子量

single-chain 14.3 kDa

成份

, ≥90%

技術

cell based assay: suitable

適合性

suitable for cell lysis

UniProt登錄號

應用

cell analysis

運輸包裝

wet ice

儲存溫度

−20°C

基因資訊

chicken ... LYZ(396218)

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應用

来自鸡蛋清的溶菌酶已用于从细菌细胞中提取基因组DNA。它已被用作MALDI-TOF(基质辅助激光解吸电离-飞行时间)质谱分析的一种外部标准品。
酶可分解细菌的细胞壁;用于制备原生质体。

生化/生理作用

溶菌酶可水解肽聚糖中N-乙酰胞壁酸与N-乙酰-D-氨基葡萄糖残基之间以及壳糊精中N-乙酰-D-氨基葡萄糖残基之间的β(1→4)连接。 革兰氏阳性细胞对这种水解非常敏感,因为它们的细胞壁中的肽聚糖比例很高。革兰氏阴性菌就对这种水解没那么敏感,因为它们有外膜并且肽聚糖的比例较低。然而,这些细胞可能在细胞外膜中螯合金属离子的EDTA存在的情况下水解。

该酶在广泛的pH范围(6.0至9.0)内具有活性。pH值为6.2时,可在更广的离子强度范围(0.02至0.100 M)观察到最大活性,而pH值为9.2时为0.01至0.06 M。

特點和優勢

Lysozyme 是一种多功能酶,具有独特性质, 适用于各种应用,包括细菌细胞壁 分解、基因组DNA提取和质量分析的外部标准。 它在广泛的pH值范围内性能可靠、活跃,可采用 各种包装尺寸。

單位定義

一个单位的酶在以微球菌的悬浮液作为底物时,在 pH 6.24,25°C的条件下,在2.6 mL的反应混合液(1 cm光路)中每分钟可引起0.001的ΔA450

象形圖

Health hazard

訊號詞

Danger

危險聲明

防範說明

危險分類

Resp. Sens. 1

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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