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生物源
bovine milk
化驗
≥99% total lactose basis
形狀
powder
濃度
≥30% (α-anomer)
顏色
white to off-white
溶解度
water: 50 mg/mL, clear, colorless
儲存溫度
room temp
SMILES 字串
OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O
InChI
1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,11-,12+/m1/s1
InChI 密鑰
GUBGYTABKSRVRQ-DCSYEGIMSA-N
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相關類別
一般說明
乳糖是人类营养、烹饪制品和药物中的重要二糖。β-乳糖是一种异构形式,在自然界中很少见。
應用
β-乳糖已用于:
- 处理HL-1 细胞,然后进行二丁酸佛波酯 (PDB)处理 ,以研究蛋白激酶 C(PKC)刺激的积累是否通过半乳糖凝集素 3 介导
- 作为培养基的成分用于分析蛋白质的细胞外生成
- 与重组半乳凝集素-3 一起处理细胞以检测半乳凝集素-3的细胞表面结合
- 与重组半乳糖凝集素 3 或对照蛋白一起刺激 T 细胞进行细胞凋亡测定
生化/生理作用
β-乳糖是化合物乳糖的 β-吡喃糖形式。
乳糖是多种药物的赋形剂,可用作多种食品的添加剂。由于其质地、风味和粘合特性,它被用作食品工业中的商业添加剂
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類(WGK)
WGK 1
閃點(°F)
Not applicable
閃點(°C)
Not applicable
個人防護裝備
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
分析證明 (COA)
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